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冷鏈物流冷庫的必要發(fā)展

冷鏈物流冷庫的必要發(fā)展
冷鏈物流冷庫及其它冷庫在國內(nèi)來講雖然是起步晚了一些,但不能以這樣的借口而影響冷鏈物流冷庫發(fā)展。應(yīng)多學(xué)習(xí)相關(guān)冷庫技術(shù)并超越,我公司的多年經(jīng)驗專業(yè)技術(shù)人員都是以謙虛的心態(tài),向國外冷庫行業(yè)作目標(biāo)和方向,學(xué)習(xí)更為高科技,高質(zhì)量冷庫技術(shù)。
國內(nèi)現(xiàn)有的冷鏈物流冷庫相對來說規(guī)模都不算大,主要可能還是因為制冷的成本影響。
物流企業(yè)不了解冷鏈物流冷庫,只知道冷庫造價比普通庫高,而為了節(jié)約成本不建冷鏈物流冷庫,孰不知建造使用冷鏈物流冷庫成本要比冷鏈運輸成本要低。
 
在生活中人們主要關(guān)注的是易變質(zhì)、易腐爛食品的安全。食品在采摘、生產(chǎn)、儲藏、運輸、零售、個人儲存,到餐桌之前,這一整個流程,食品都應(yīng)該處在一個能保證食品安全的合適溫度環(huán)境下。在這個流程下來更難掌控的就是在運輸這一關(guān)。冷鏈冷藏是需要用冷藏車來運輸,那么冷鏈物業(yè)冷庫就成了關(guān)鍵點。
為了不造成成本的浪費,應(yīng)合理選擇合適的型號和制冷機組,符合冷藏運輸。合理讓冷鏈車內(nèi)的氣流分布,讓車內(nèi)溫度均勻分布。如果運輸果疏時,要采取通風(fēng)措施,當(dāng)冷鏈車在運輸?shù)倪^程中,停車時盡量??吭陉帥鎏?,以減少熱量的損失。在裝貨卸貨時,也要在合適的溫度進(jìn)行,避免在此過程中出現(xiàn)問題。
冷鏈物流冷庫的發(fā)展為直接解決了需要低溫運輸?shù)氖称?,物品,醫(yī)藥等的運輸安全問題。