酒店雙溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造：
酒店冷庫(kù)一般是建雙溫冷庫(kù)較多。
酒店雙溫冷庫(kù)也就是原來(lái)的一座冷庫(kù)，在中間增加一面隔板墻，分成有兩扇門(mén)的兩間不同的溫度保鮮冷庫(kù)和冷凍庫(kù)，主要是方便于需要高溫保鮮產(chǎn)品和需要低溫保鮮產(chǎn)品的貯藏。
酒店
冷庫(kù)設(shè)計(jì)兩間的溫度一般為：0℃~+5℃和-5℃~-18℃。
雙溫冷庫(kù)主要也就是利用冷庫(kù)系統(tǒng)中制冷機(jī)為兩間冷庫(kù)，工作達(dá)到兩間冷庫(kù)內(nèi)物品貯藏溫度要求，
酒店雙溫冷庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)因?yàn)樗抢靡慌_(tái)制冷機(jī)兩庫(kù)供冷可以降低運(yùn)營(yíng)成本；
雙溫冷庫(kù)是采用先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)和先進(jìn)的控制方法，當(dāng)有一間冷庫(kù)溫度達(dá)到設(shè)定要求的時(shí)候控制系統(tǒng)會(huì)關(guān)閉此間冷庫(kù)制冷；
當(dāng)另一間冷庫(kù)溫度也達(dá)到所設(shè)定溫度要求時(shí)制冷機(jī)組自動(dòng)停止工作，如果開(kāi)機(jī)前哪間冷庫(kù)內(nèi)溫度先達(dá)到原本所設(shè)定要求，自動(dòng)控制系統(tǒng)就能控制制冷機(jī)組在別一間的庫(kù)內(nèi)制冷。
酒店雙溫冷庫(kù)建造的主要設(shè)備一般選用國(guó)產(chǎn)進(jìn)口知名品牌，這樣可以確保了冷庫(kù)合理的配置、運(yùn)行平穩(wěn)保持運(yùn)作、低耗高能降低成本、品質(zhì)卓越。
一般酒店、餐飲行業(yè)雙溫冷庫(kù)建造為
小型冷庫(kù)，占地面積不于過(guò)大，酒店、餐廳和冷飲店等的運(yùn)用是很多優(yōu)勢(shì)的，主先節(jié)約空間體積而且同樣也節(jié)省電力的成本。
